Il nostro maso

Il maso Thaler-Hof si trova a 1.350 m. d’altezza nell’ idillico paese di Aschbach con un pittoresco panorama delle montagne del Gruppo di Tessa e del fondovalle della Val Venosta. Il nostro paesetto é una frazione del comune di Lagundo e ed ha appena 50 abitanti.

Nel nostro maso d`alta montagna alleviamo bovini, un piccolo gregge di pecore , galline e conigli. Gli animali ricevono e si nutrono del profumato fieno che cresce nei nostri prati e che falciamo due volte nel corso dell’estate.

I vitelli passano il periodo estivo sulla malga. In autunno ritornano nel maso e pescolano sui prati fino ad autunno innoltrato.